Jak nie przytyć podczas świąt wielkanocnych. Porady dietetyka

Często zamiast święta duszy mamy święto brzucha. Nic dziwnego, że jednym z często zadawanych mi pytań jest: co robić w czasie wakacji, aby nie przytyć? Czy to możliwe?
Pamiętajmy, po co czekamy na święta. Dla komunikacji, pozytywnych emocji, spotkania z dawno niewidzianymi przyjaciółmi, zmiany otoczenia... jednym słowem czekają nas wakacje duszy!
Przypadek w punkcie Niektóre z dziewczyn, z którymi pracowałem nawet udało się schudnąć podczas wakacji. Zwykle mówię, że nasze zadanie podczas wakacji - utrzymać osiągniętą wagę, to już jest zwycięstwo. Ale miałem przypadek, kiedy kobieta w czasie świąt noworocznych schudła o 2 kg. Oczywiście, kiedy zobaczyliśmy rezultat, wszyscy w grupie zaczęli ją wypytywać: "Jak to? Nie miałaś uczty? Nic nie jadłeś? Co robiliście przy noworocznym stole?" Odpowiedź była bardzo prosta: "I stół był, i jadłem, wszystko jak to ludzie robią, ale ściśle przestrzegałem wszystkich zaleceń". Wszyscy zamilkli, bo zalecenia przed świętami wszyscy otrzymali takie same. Dlaczego mówię ci to wszystko? Chodzi o to, że wiedzieć i robić to dwie różne rzeczy.
Błędy na festynie. 

1. Pierwszym i najczęstszym błędem jest podchodzenie do świątecznego stołu na głodniaka.

Nie możemy jeść cały dzień przed ucztą. Po pierwsze, oszczędza to kalorie, a po drugie, wydaje się, że sukienka leży swobodniej. Mamy również takie same akceptowane przyjść do gości głodny i gospodyni będzie obrażony, jeśli wszystkie, które przygotował, nie jeść. A rezultat jest taki, że siadając do stołu, chcemy jeść tak bardzo, że jemy wszystko pod rząd, szybko i w dużych ilościach są pełne przekąsek. Zjedzone tak, że nie ma nastroju do poruszania się, niektóre rozpiąć guzik na jego spodnie do gorących rzeczy pasuje. Nie mówiąc już o deserze. Ale też nie zamierzamy z niego rezygnować ("Cały dzień nic nie jadłam!").
Pamiętaj, że uczucie sytości daje białko i błonnik. Ostatnia przekąska to 2-3 godziny przed posiłkiem. Szklanka wody na 20 minut przed posiłkiem. W ten sposób, bez uczucia głodu, przy świątecznym stole będziesz mógł świadomie podejść do jedzenia i wybrać naprawdę to, czego chcesz spróbować. I pomyśl, że jeśli chcesz spróbować np. jakiejś sałatki, to nie znaczy, że musisz zjeść pół talerza. Spróbować to znaczy posmakować.

2. Schemat picia

W takim dniu jak ten, bardzo ważne jest, aby nie zapomnieć o wodzie. Woda nas uratuje. W ciągu dnia należy wypić normalną ilość wody przed ucztą. A podczas uczty trzeba wypić jeszcze 500-700 ml. Nie należy pić soków, napojów gazowanych, kompotów przy stole. Pij czystą wodę. Teraz jest to już modne, a na stołach częściej niż zwykle znajduje się wystarczająca ilość wody. 

3. Alkohol. 

A co z alkoholem? Lepiej jest pić czerwone wytrawne wino. Oczywiście w ograniczonych ilościach. Pamiętaj, że mocne napoje są dużo bardziej kaloryczne. Należy pamiętać, że w stanie nietrzeźwym tracimy kontrolę nie tylko nad sobą, ale także nad tym, co jemy. To taka anegdota: "Jeśli boisz się, że przy stole biesiadnym przytyjesz, napij się wódki, a przestaniesz się bać". 

4. Zielenina i warzywa 

Zwróć uwagę na zieleninę na stole. Im więcej jesz zielonych liści, tym lepiej. Przy stole szukajcie najpierw sałatek warzywnych bez majonezu, zieleniny i warzyw. Przekąska na wszystkim, nie na chlebie, jak jesteśmy przyzwyczajeni, ale na pietruszce, koperku, sałacie, rukoli itp.  Jest to błonnik, który doda uczucia sytości, jak gąbka wchłonie nadmiar tłuszczu i pomoże oczyścić przewód pokarmowy. 

5. Dania gorące i desery 

Wśród dań gorących preferowane są potrawy pieczone lub duszone, a nie smażone. A jeśli nadal nie możesz odmówić deseru, wybierz najlżejszy i weź kawałek mniejszy. A przed deserem warto zrobić sobie przerwę - jak najwięcej i jak najaktywniej. Kiedy najczęściej jada się sylwestrowego Oliviera? Tak jest, 1 stycznia rano. Do czego zmierzam? Chodzi o to, żeby po świętach nie kończyć wszystkiego, czego nie skończyliśmy wczoraj, i trzymać się normalnych nawyków żywieniowych. Lepiej jest, jeśli jedzenie w tym dniu jest lekkie.

Wyjazdy służbowe, sezon na shish kebab, wakacje all inclusive (każdy, kto pilnuje swojej figury, boi się tego), wyjścia do kawiarni i restauracji, spotkania z przyjaciółkami... Z tego wszystkiego nie można zrezygnować, nawet gdy się schudnie. Cóż, jeśli przytyjesz parę kilo, przyjdź do mnie. Pomogę ci go zgubić. I chyba skończę tam, gdzie zacząłem. Niech święta będą przede wszystkim świętami duszy, a nie brzucha! Zobacz która Żabka jest otwarta w Wielkanoc.